Nopi - Yotam Ottolenghi; Ramael Scully
KORTE INHOUD
NOPI bevat ruim honderd nieuwe recepten die Yotam Ottolenghi samen met zijn chef-kok Ramael Scully schreef. Scully's onmiskenbaar Aziatische roots gecombineerd met de Midden-Oosterse stijl die we van Ottolenghi kennen leveren onweerstaanbare gerechten op als Geroosterde eendenborst met hazelnoot-bierboter en de NOPI-klassieker Burrata met bloedsinaasappel, korianderzaad en lavendelolie.
Met 'NOPI' bewijst Ottolenghi eens te meer waarom we hem en zijn eten in onze harten hebben gesloten.
Met 'NOPI' bewijst Ottolenghi eens te meer waarom we hem en zijn eten in onze harten hebben gesloten.
1x uitgelicht door verkopers
"prachtig boek mooie fotos en recepten"
Dit boek staat op 1 wenslijstjes
Categorie
Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
1 foto's
Orginele bedrukte hardcover, gekleurde illustraties, leeslint, goud op snede, 4to.; Jaar van uitgave: ca. 2015 [Auteur: Ottolenghi, Yotam & Ramael Scully] [Pagina's: 288] [Uitgever: Amsterdam : Fontaine] [Jaar: 2015] [Titel: Nopi]
