paul,
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- Geschichte der Lateinischen Literatur des Mittelalters. Zweiter Band: Von der Mitte des zehnten Jahrhunderts bis zum Ausbruch des Kampfes zwischen Kirche und Staat. Dritter Teil (Band) unter Paul Lehmanns Mitwirkung von (....). Vom Ausbruch des Kirchenstreites bis zum Ende des zwölften Jahrhunderts.MANITIUS, M.,€881965
- Het kookboek van de klassieke keuken. Vertaald naar 'Le Guide Culinaire' onder red. van Wina Born m.m.v. Jaap Klosse, Paul Fagel en John Kern en een voorwoord van Born, Klosse en Eddie Van Maele. Luxe editie in 3 delen, vergezeld door een facsimile-editie van Escoffier's 'Le Livre des Menus'.Escoffier, Auguste, Philéas Gilbert en Emile Fetu€3001985