Wok - Ho Fu Lung

De heerlijkste recepten met de wok

KORTE INHOUD

Chinees koken en de wok zijn onlosmakelijk verbonden.
De vele recepten uit dit boek en de veelzijdigheid van de oosterse pan helpen u een verbluffend palet smaken optafel te toveren.
Aan de hand van de uitvoerige beschrijving van
ingrediënten, de juiste snijmethoden, de verschillende bereidingstechnieken en prachtige illustraties brengt u China bij u thuis.
1989Taal: Nederlandszie alle details...

Categorie

Details

1989Uitgever: Zuidnederlandse UitgeverijReeks: Chinees koken voor fijnproevers176 paginasTaal: NederlandsISBN-10: 904380441XISBN-13: 9789043804417

REVIEWS VAN DIT BOEK