Wat je ver haalt is lekker -  Dick Schekman

KORTE INHOUD

In deze uitgave staan groenten en fruit alfabetisch op produktnaam gesorteerd. Per produkt eerst een kleurenfoto met een korte beschrijving, koopinformatie, bewaartips, eigenschappen, behandeling, toepassingen en voedingswaarde. Dan enkele recepten. De opgenomen groenten en vruchten variëren van zeer bekend: kiwi, paprika, tomaat b.v., tot exclusief: cherimoya, doerian, zeekraal en volgen daarmee goed het nog steeds groeiende aanbod in de winkels. De recepten zijn niet al te moeilijk, en bieden inspiratie om de dagelijkse maaltijd door een andere keuze aantrekkelijk en gevarieerd te maken. Wat populairder van opzet dan b.v. Dick Pijpers, Fruit uit alle windstreken (a.i. 88-45-165-8) en Tjerk Buishand, Groenten uit alle windstreken (a.i. 86-34-145-6) waarin de produkten op Latijnse familienaam staan gesorteerd met vermelding van rassen en variëteiten. Ook voor kleine kollekties een zeer informatieve uitgave met goede kleurenfoto's op mooi papier.
1992 Taal: Nederlands zie alle details...

Categorie

Details

1992 Uitgever: SINT JORIS DRUKKERIJ 192 paginas Taal: Nederlands ISBN-10: 9094016028 ISBN-13: 9789094016029