Voedsel voor 9 miljard mensen - Siska Waelkens, Robert Schoonheydt

perspectieven op landbouw en wereldvoedselvoorziening

KORTE INHOUD

In 2050 telt de wereldbevolking 9 miljard mensen. Hoe kunnen deze 3 miljard 'mondjes meer' t.o.v. vandaag - bovenop de 800 miljoen die nu reeds honger lijden - gevoed worden? Het antwoord op deze vraag wordt in dit boek gegeven vanuit drie invalshoeken: - Wie in de wereld zal in de volgende decennia worden gevoed, onder welke voorwaarden en hoe? - Welk beleid moet of kan de overheid in de diverse landen of streken voeren? - Wat zijn de mogelijkheden om de voedselproductie op te drijven? Daarbij worden alle mogelijke problemen besproken, onder meer de productiviteit en de diversiteit van de landbouw in de ontwikkelingslanden; de voedselkwaliteit; de kwaliteit van de leefomgeving; de biodiversiteit; de mogelijke impact van de genetisch gemanipuleerde gewassen; de aquacultuur; de beschikbare landbouwoppervlakte en hoeveelheid zoet water; de globalisering en de internationale handel in voedselproducten; de politieke stabiliteit en de (on)wil bij sommige overheden om de voedselproductie te verhogen en de voedseldi...
2004Taal: Nederlandszie alle details...

Details

2004Uitgever: Lannoo191 paginasTaal: NederlandsGrootte:  240x170x10ISBN-10: 9020956957ISBN-13: 9789020956955

REVIEWS VAN DIT BOEK