Thailand - Bush Austin; Wiens Mark

de authentieke keuken : authentieke recepten van mensen die ze het best kennen

KORTE INHOUD

Dit boek presenteert de meest authentieke Thaise gerechten, rechtstreeks uit de keukens waar ze zijn vervolmaakt. Van verkopers van straatkraampjes tot chefs van toprestaurants. De beste lokale koks delen hun passie voor eten en hun eigen familierecepten - van scherpe viscurry's tot knapperige, pittige salades.
2018Taal: Nederlandszie alle details...

Categorie

Details

2018Uitgever: VeltmanVertaler: ANNA PENTAReeks: Lonely Planet Food272 paginasTaal: NederlandsGrootte:  248x193x27ISBN-10: 9048315840ISBN-13: 9789048315840

REVIEWS VAN DIT BOEK