Nobody does it better....koken als een Francaise - Trish Deseine

waarom de Franse keuken nog altijd superieur is

KORTE INHOUD

Nergens in de wereld is eten en koken zo passievol verwikkeld in het leven als in Frankrijk. In dit land worden elke avond culinaire "masterpieces" gemaakt, gewoon thuis in de keuken. Of het nu een doordeweekse familiemaaltijd is of een chic etentje. Maar hoe krijgen die Françaises dat toch voor elkaar? Trish Deseine geeft op haar eigen unieke, humoristische wijze alle geheimen van de Franse keuken bloot. Van de top-20 klassieke Franse recepten tot de laatste trends. Ze vertelt hoe je moeilijke ingrediënten als kreeft, foie gras en truffels moet aanpakken. Dit boek steelt zeker een plekje in de boekenkast of keukenplank!
2008zie alle details...

Categorie

Details

2008Uitgever: VBK MediaIllustrator: M.-P. MorelVertaler: Henja Schneider; P. Ricard-Andre223 paginasGrootte:  262x234x22ISBN-10: 904391097XISBN-13: 9789043910972

REVIEWS VAN DIT BOEK