Spanje, de authentieke keuken  -  Sally Davies; Margaret Stepien

de authentieke keuken : authentieke recepten van mensen die ze het best kennen

KORTE INHOUD

Dit boek presenteert de meest authentieke gerechten van Spanje - rechtstreeks uit de keukens waar ze tot perfectie zijn gekomen.

De beste koks van lokaal Spaans eten, variërend van bakkers tot chef-koks van wereldfaam, delen in dit boek hun passie voor eten en de klassieke recepten uit hun regio, waaronder braadstukken, gewaagde visgerechten en moderne tapas.
2018 Taal: Nederlands zie alle details...

Categorie

Details

2018 Uitgever: Veltman Reeks: Lonely Planet Food 272 paginas Taal: Nederlands Grootte:  248x193x27 ISBN-10: 9048315859 ISBN-13: 9789048315857