Sergio kookt -  Sergio Herman; Marc Declercq

van gember tot noot

KORTE INHOUD

Deel 2: van gember tot noot
gember, griet, hert, inktvis, jonge prei, kalf, kervel, kokkels, krab, kreeft, lam, makreel, mosselen en noot.
"Een van mijn favoriete bereidingen thuis is een kalfsentrecote met primeurgroenten. Zoek je inspiratie voor een feestelijk gerecht, dan raad ik je m'n cocktail van kreeft met pompoen aan."
Marc Declercq noteert en Koen Bauters en Tony Le Duc fotograferen.
2011 Taal: Nederlands zie alle details...

Dit boek staat op 1 wenslijstjes

Categorie

Details

2011 Uitgever: Minestrone Illustrator: Tony Le Duc; Koen Bauters Reeks: Sergio kookt 110 paginas Taal: Nederlands Grootte:  210x160x16 ISBN-10: 9490028347 ISBN-13: 9789490028343