500 vlaaien & taartjes - Rebecca Baugniet
zoete en hartige vlaaien met en zonder deegdeksel, taartjes, schuimgebak en andere lekkernijen
KORTE INHOUD
500 vlaaien & taartjes is een overzichtelijke verzameling inspirerende recepten waarmee zelfs de minst ervaren kok zijn baktalenten zal kunnen ontplooien. Als u altijd al graag eens een vlaai met deegdeksel, of pie, wilde maken, maar niet wist hoe u dat moest doen, zult u er nu met deze nauwkeurig en stap-voor-stap beschreven, duidelijke recepten zeker in slagen. De basisrecepten voor de verschillende deegsoorten vormen de basis van dit boek en kunnen niet mislukken. De recepten bezorgen u vele en inspirerende ideeën.
Vele eenvoudig te maken vlaaien, open of met een deegdeksel (de Engelse pie), taartjes en talloze tijdbesparende varianten van zandtaartdeeg tot bladerdeeg hiermee kunt u experimenteren maar ook alle vergeten favorieten opnieuw ontdekken;
Een verzameling vlaaien en taartjes die u het water in de mond doen lopen van snel te bereiden cobblers en klassiek gebak, zoals bijvoorbeeld Citroenschuimtaart, tot geraffineerde gerechten als Ricottataartjes met vijgen;
Recepten naar ieders smaak, voor elk s...
Vele eenvoudig te maken vlaaien, open of met een deegdeksel (de Engelse pie), taartjes en talloze tijdbesparende varianten van zandtaartdeeg tot bladerdeeg hiermee kunt u experimenteren maar ook alle vergeten favorieten opnieuw ontdekken;
Een verzameling vlaaien en taartjes die u het water in de mond doen lopen van snel te bereiden cobblers en klassiek gebak, zoals bijvoorbeeld Citroenschuimtaart, tot geraffineerde gerechten als Ricottataartjes met vijgen;
Recepten naar ieders smaak, voor elk s...
Categorie
Details
2008 Uitgever: Veltman 288 paginas Taal: Nederlands Grootte: 157x156x28 ISBN-10: 9059209044 ISBN-13: 9789059209046Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
