Ontbijt en brunch - Jooss, Ellemiek
KORTE INHOUD
Een kop sterke zwarte koffie, een sneetje knäckebröd en snel naar het werk. Zo gaat het meestal 's morgens.
Dat het ook anders kan, bewijst dit kookboek. Hierin vindt u verrassende recepten voor een heerlijk ontbijt of een uitbreide brunch. Traditioneel, zoals roerei en zelfgebakken croissants, maar ook bijzondere gerechten als ricotta-hamcrépes, kaas-uienscones of champagneaardbeien.
Een glas versgeperste sinaasappelsap en een krantje erbij en het ochtendhumeur verdwijnt als sneeuw voor de zon.
Dat het ook anders kan, bewijst dit kookboek. Hierin vindt u verrassende recepten voor een heerlijk ontbijt of een uitbreide brunch. Traditioneel, zoals roerei en zelfgebakken croissants, maar ook bijzondere gerechten als ricotta-hamcrépes, kaas-uienscones of champagneaardbeien.
Een glas versgeperste sinaasappelsap en een krantje erbij en het ochtendhumeur verdwijnt als sneeuw voor de zon.
