Libelle basiskookboek - Moniek Breesch
van a tot z


KORTE INHOUD
Koken doe je met Libelle, natuurlijk! Wil je weten hoe je het lekkerste stoofvlees klaarmaakt? Vraag je je af wat het verschil is tussen vis pocheren, stoven of stomen? En moeten aardappels altijd geschild worden? In het Libelle Basiskookboek van A tot Z vind je een schat aan informatie over alle mogelijke ingrediënten en de verschillende manieren waarop je ze kunt gebruiken. Dit kookboek staat niet alleen vol basisbereidingen - en is dus een absolute aanrader voor beginners - maar je vindt er ook de grote keukenklassiekers die iedere kok wel eens wil klaarmaken. Eenvoudige en beproefde recepten die je met een beetje creativiteit tot culinaire hoogstandjes verheft, zonder bang te zijn dat het misgaat. En wie anders kon dit boek beter samenstellen dan Libelle's culinair experte Moniek? Bijna 20 jaar werkte Moniek voor Libelle, waar ze haar lezers de keukengeheimen meegaf die ze leerde van grote en kleine chefs. Haar filosofie: 'Als je begint met goede basisproducten en je hebt dit Libelle kookboek bij de hand,...
Dit boek staat op 1 wenslijstjes
Categorie
Details
2009 Uitgever: Lannoo Reeks: Libelle 288 paginas Taal: Nederlands Grootte: 250x180x30 ISBN-10: 9020983709 ISBN-13: 9789020983708Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers


2 foto's


2 foto's






6 foto's
Prachtig boek voor de Vlaamse, Belgische keuken met uiteraard gerechten uit de werekd die we hier al lang ons eigen gemaakt hebben.