Handboek voor desserts  -  L. Duchene; B. Jones

Le Cordon Bleu

KORTE INHOUD

bevat meer dan 150 tongstrelende desserts, van pudding tot vruchtentaart en van ijs tot chocoladeversnaperingen
"Handboek voor desserts" is een boek van L. Duchene; B. Jones. Het is uitgegeven door ICOB. Deze editie verscheen in 2003. De vertaling is verzorgd door C. Eenschoten; H. Matze. Dit werk telt 224 pagina's. Het is geschreven in het Nederlands.
2003 Taal: Nederlands zie alle details...

Details

2003 Uitgever: ICOB Vertaler: C. Eenschoten; H. Matze 224 paginas Taal: Nederlands ISBN-10: 9061139015 ISBN-13: 9789061139010