La cuisine d'aujourd'hui. École des jeunes cuisiniers. Service des déjeuners - Service des diners. Plus de 300 manières de préparer les oeufs. 260 dessins, dont 40 planches gravées. Quatrième édition, soigneusement corrigée, avec de nombreuses additions. Blind wrappers, restored with new endpapers. (ii),xvi,821,(v: blank) pp. incl. frontispiece. Richly illustrated. - (Inner margin first leaves renewed; only a few annot. in ink on first 'Préface'-leaf). Interior clean. - Dubois, Urbain

KORTE INHOUD

La cuisine d'aujourd'hui. École des jeunes cuisiniers. Service des déjeuners - Service des diners. Plus de 300 manières de préparer les oeufs. 260 dessins, dont 40 planches gravées. Quatrième édition, soigneusement corrigée, avec de nombreuses additions. Blind wrappers, restored with new endpapers. (ii),xvi,821,(v: blank) pp. incl. frontispiece. Richly illustrated. - (Inner margin first leaves renewed; only a few annot. in ink on first 'Préface'-leaf). Interior clean. is een boek van Dubois, Urbain. Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 1 boekverkoper(s) uit Heerlen. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
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