Rauw - L. Mikanowski

Originele nieuwprijs: € 39.95

KORTE INHOUD

Met meer dan 100 recepten die prachtig en met smaak gefotografeerd zijn door Grant Symion, zet Patrick Mikanowski je op het spoor van de kunst van het rauw koken. Hij legt uit hoe je rauwe ingrediënten kunt bereiden en presenteren, met welke wijn je ze kunt combineren en hoe je de ingrediënten kunt variëren al nar het seizoen, het aanbod en je smaak.
2005Taal: Nederlandszie alle details...
Originele nieuwprijs: € 39.95

Categorie

Details

2005Uitgever: N&L PublishingIllustrator: G. Symon176 paginasTaal: NederlandsISBN-10: 9085410134ISBN-13: 9789085410133

REVIEWS VAN DIT BOEK