Rauw - L. Mikanowski
KORTE INHOUD
Met meer dan 100 recepten die prachtig en met smaak gefotografeerd zijn door Grant Symion, zet Patrick Mikanowski je op het spoor van de kunst van het rauw koken. Hij legt uit hoe je rauwe ingrediënten kunt bereiden en presenteren, met welke wijn je ze kunt combineren en hoe je de ingrediënten kunt variëren al nar het seizoen, het aanbod en je smaak.
Categorie
Details
2005Uitgever: N&L PublishingIllustrator: G. Symon176 paginasTaal: NederlandsISBN-10: 9085410134ISBN-13: 9789085410133Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
1 foto's
Stel vraag Hardcover
Eerste druk
2005, 1e druk, 176 pp, gebonden
Met meer dan 100 recepten die prachtig en met smaak gefotografeerd zijn door Grant Symion, zet Patrick Mikanowski je op het spoor van de kunst van het rauw koken. Hij legt uit hoe je rauwe ingrediënten kunt bereiden en presenteren, met welke wijn je ze kunt combineren en hoe je de ingrediënten kunt variëren al nar het seizoen, het aanbod en je smaak.
Prima staat. [Auteur: Mikanowski, L.] [Pagina's: 176] [Taal: nl] [Uitgever: N&L Publishing] [Jaar: 2005] [Titel: Rauw]
Met meer dan 100 recepten die prachtig en met smaak gefotografeerd zijn door Grant Symion, zet Patrick Mikanowski je op het spoor van de kunst van het rauw koken. Hij legt uit hoe je rauwe ingrediënten kunt bereiden en presenteren, met welke wijn je ze kunt combineren en hoe je de ingrediënten kunt variëren al nar het seizoen, het aanbod en je smaak.
Prima staat. [Auteur: Mikanowski, L.] [Pagina's: 176] [Taal: nl] [Uitgever: N&L Publishing] [Jaar: 2005] [Titel: Rauw]
