Vegetarisch op zijn best - J. Verheyden
KORTE INHOUD
Fraaie, overzichtelijke vormgeving, met mooie kleurenfoto's. Recepten die ook duidelijk zijn uitgelegd, met zoveel mogelijk ingredienten die in België (de auteur is Vlaamse) en Nederland te krijgen zijn. Ook een lasagna-, en een paëlla-gerecht. Recepten staan ingedeeld naar seizoenen. Want 'Het is geen toeval dat een pompoen rijp is in de herfst, en een tomaat in de zomer'. En met een degelijke uitleg over groente, natuurlijke vleesvervangers, rijst, volle granen, pasta's en noedels, zout, kruiden, specerijen, en olieën, noem ik dit boek een zeer mooi standaardwerk voor de vegatarische keuken.
2000zie alle details...
Categorie
Details
2000Uitgever: De EenhoornIllustrator: P. de Snerck160 paginasGrootte: 270x210x20ISBN-10: 9058380793ISBN-13: 9789058380791Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
1 foto's
