Italië, de authentieke keuken  -  Barrell Sarah; Wright Susan

de authentieke keuken : authentieke recepten van mensen die ze het best kennen

KORTE INHOUD

Dit boek presenteert de meest authentieke gerechten van Italië - rechtstreeks uit de keukens waar ze tot perfectie zijn gekomen.

De beste koks van lokaal Italiaans eten, variërend van streetfoodverkoper tot chef-koks van wereldfaam, delen in dit boek hun passie voor eten en hun eigen familierecepten, waaronder voor klassieke pastagerechten, sappige stoofpotjes en heerlijke desserts.
2018 Taal: Nederlands zie alle details...

Categorie

Details

2018 Uitgever: Veltman Reeks: Lonely Planet Food 272 paginas Taal: Nederlands Grootte:  248x192x27 ISBN-10: 9048315867 ISBN-13: 9789048315864