Hete kolen compleet - Hazebroek Jeroen; Elenbaas Leonard

grillen & koken met een kamado

KORTE INHOUD

Steeds meer mensen koken met de kamado,een Japanse kleioven zoals de Big Green Egg, de Kamado Joe en de Primo. Dankzij de techniek van de kamado kan dat het hele jaar door, ongeacht het Hollandse weer. Hete kolen compleet, de herziene uitgave van Hete kolen en Hete kolen - het receptenboek, behandelt niet alleen de nieuwste technieken, maar biedt ook originele en verrassende recepten voor vlees, groenten en zelfs zoete gerechten. Auteurs Jeroen Hazebroek en Leonard Elenbaas geven in Hete kolen compleet up-to-date uitleg voor elk merk kamado,

Vijf nieuwe kooktechnieken en twintig nieuwe recepten. Hete kolen compleet is de nieuwe bijbel voor zowel beginnende als gevorderde kamado-koks.
2018Taal: Nederlandszie alle details...

Categorie

Details

2018Uitgever: Fontaine304 paginasTaal: NederlandsISBN-10: 9059568354ISBN-13: 9789059568358

REVIEWS VAN DIT BOEK