Groente voor uw gezondheid  -  N/A

240 heerlijke recepten voor wie vaker groenten wil eten

KORTE INHOUD

Libelle Reportageredactrice Kristien: ”Als ik kook, heb ten minste drie soorten groente voor mijn neus liggen. Ik stoom, wok, sauteer, blancheer, frituur, smoor, gril, bak, rooster, stoof en kook, want elke bereidingstechniek levert andere smaken en texturen op. Dit boek past dan ook perfect bij mijn manier van koken. In de maar liefst 240 recepten spelen groenten de hoofdrol. Vernieuwend vind ik vooral de groentedesserts (wat dacht u van chocoladetaart met tomatensap of een pudding van zoete aardappelen?) en de uitgebreide info over de voordelen van groente. Een boek voor alle soorten eters - want ja, er staan ook vlees- en visgerechten in - en koks van elk niveau!”
2006 Taal: Nederlands zie alle details...

Categorie

Details

2006 Uitgever: Reader's Digest Illustrator: Sang An Vertaler: M.C. Philipse 352 paginas Taal: Nederlands Grootte:  260x200x30 ISBN-10: 9064077347 ISBN-13: 9789064077340