Feest bij ons - Felix Alen
streekproducten, gerechten & feesten in Namen
KORTE INHOUD
Feestelijk tafelen met streekproducten Feesten zit bij ons in het bloed. In dit boek maak je kennis met de opvallendste feesten in Namen, de streekproducten en culinaire troeven van de provincie. Vijf chefs, Albert Verdeyen, Jeroen De Pauw, Felix Alen, Eric Martin en Pierre Résimont, bereiden vervolgens vijftig unieke feestrecepten op basis van de lokale producten, zoals escargots, kazen, bieren, aardbeien, etc.
Categorie
Details
2016 Uitgever: Lannoo 174 paginas Taal: Nederlands Grootte: 280x210x20 ISBN-10: 9401437416 ISBN-13: 9789401437417Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
