Dimensions of the Meal: The science, culture, business and art of eating. - Meiselman, Herbert L.
Science, Culture, Business, Art
KORTE INHOUD
"Dimensions of the Meal: The science, culture, business and art of eating." is een boek van Meiselman, Herbert L.. Het is uitgegeven door Springer. Deze editie verscheen in 2000. Dit werk telt 344 pagina's.
Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 1 boekverkopers uit Amsterdam. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 1 boekverkopers uit Amsterdam. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
2000zie alle details...
Categorie
Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
1 foto's
Aspen Publishers: Gaithersburg, 2000. Bound in boards, 344 pp., index, 18x25x2 cm, slight trace of use/fading on cover, as new. [Categorie: Culinaria] [Auteur: Meiselman, Herbert L.] [Pagina's: 344] [Jaar: 2000] [Titel: Dimensions of the Meal: The science, culture, business and art of eating.]
