De smaak van diversiteit  -  Nvt

een uitweg uit de monocultuur

KORTE INHOUD

Dit boek neemt je mee doorheen de grote voedingsgroepen: graan, aardappel, groenten, vlees, bonen, kruiden en fruit.
Telkens vinden we allochtonenen autochtonen in dialoog op het veld of in de keuken. Hun gemeenschappelijke passie: zorgen dat andere lekker en gezond kunnen eten.
Want meer diversiteit betekent meer kansen voor de toekomst en meer smaak op ons bord.

Bij elk hoofdstuk staan enkele recepten. Zo kan je proeven: diversiteit smaakt naar meer!
2009 Taal: Nederlands zie alle details...

Dit boek staat op 1 wenslijstjes

"autochtonen&allochtonen over lekker & gezond eten met respect voor voedsel +recepten"

Categorie

Details

2009 Uitgever: Wervel vzw 79 paginas Taal: Nederlands Grootte:  230x165x10 ISBN-10: 9081486802 ISBN-13: 9789081486804