Bordeaux - D. Markham; C. van Leeuwen; F. Ferrand

de befaamde Grands Crus Classés 1855-2005

KORTE INHOUD

Dit luxueuze referentiewerk bespreekt de zestig klassieke Bordeauxwijnen van de beroemde classificatielijst van 1855: van premier grand cru classé tot tweede, derde, vierde en vijfde cru

Voor het eerst stellen alle grote châteaus hun deuren open en openbaren hun prachtige interieurs en hun vermaarde kelders

Alle klinkende namen komen uitgebreid aan bod: Château Latour, Château Margaux, Château Lafite-Rothschild

Bekende wijnkenners schreven mee: Hugh Johnson (UK), Jean-Paul Kauffmann (FR) en Dewey Markham Jr (USA)

Met teksten van Cornelis van Leeuwen, professor oenologie in Bordeaux

De grootste rode wijnen ter wereld zijn afkomstig uit de Franse streek Médoc, vlak bij de stad Bordeaux. In 1855 werd hun kwaliteit erkend door een officiële classificatie. Zo kreeg een waar erfgoed ter meerdere eer en glorie van deze wijnen gestalte. Dit boek laat ons kennismaken met de buitengewone domeinen. Auteur Franck Ferrand ontmoette alle eigenaren en bezocht alle châteaus. Hij schetst van elk een levendig portret dat wordt geïl...
2005zie alle details...

Dit boek staat op 1 wenslijstjes

Categorie

Details

2005Uitgever: LannooIllustrator: C. SarramonVertaler: J. de Keyser; R. Kwakkel319 paginasISBN-10: 9020961349ISBN-13: 9789020961348

REVIEWS VAN DIT BOEK