Craft Beer - Jens Dreisbach
geschiedenis, biersoorten, brouwerijen
KORTE INHOUD
Hop plus mout is bier? Zo simpel is het niet!
Bierbrouwers van de nieuwe generatie experimenteren wereldwijd met ingrediënten, combinaties en brouwmethoden. Ambachtelijke brouwkunst, karaktervolle bieren en krachtige aroma's - er worden steeds hogere eisen aan bier gesteld. En dat alles heeft ook een naam: craft beer, oftewel craftbier.
Maak kennis met de pioniers van de nieuwe brouwkunst.
Ontdek alles over de geschiedenis van het craftbier.
Leer zeventig fascinerende craftbrouwerijen en hun bijzondere bieren kennen. Met dit boek ontdekt u elke dag een nieuw lievelingsbier!
Bierbrouwers van de nieuwe generatie experimenteren wereldwijd met ingrediënten, combinaties en brouwmethoden. Ambachtelijke brouwkunst, karaktervolle bieren en krachtige aroma's - er worden steeds hogere eisen aan bier gesteld. En dat alles heeft ook een naam: craft beer, oftewel craftbier.
Maak kennis met de pioniers van de nieuwe brouwkunst.
Ontdek alles over de geschiedenis van het craftbier.
Leer zeventig fascinerende craftbrouwerijen en hun bijzondere bieren kennen. Met dit boek ontdekt u elke dag een nieuw lievelingsbier!
2017
zie alle details...
Categorie
Details
2017 Uitgever: Veltman Vertaler: Ellen Hosmar 240 paginas Grootte: 160x128x19 ISBN-10: 9048314178 ISBN-13: 9789048314171Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
2 foto's
