Characterization, production, and application of food flavours - ROTHE, M. (ed).
Proceedings of the 2nd Wartburg Aroma Symposium 1987 (Abhandlungen der Akademie der Wissenschaften ... Mathematik, Naturwissenschaften, Technik)
KORTE INHOUD
Characterization, production, and application of food flavours is een boek van ROTHE, M. (ed).. Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 1 boekverkoper(s) uit Heerlen. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
1988zie alle details...
Categorie
Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
1 foto's
Stel vraag Hardcover
24 cm. original hardcover. 404 pp. ills, diagrams. references. index. "Abhandlungen der Akademie der Wissenschaften der DDR". -(signs of use, library label on first endpaper, library stamp on title, otherwise good). 777 [Auteur: ROTHE, M. (ed).] [Uitgever: Akademie] [Jaar: 1988] [Titel: Characterization, production and application of food flavours. proceedings...]
