Characterization, production, and application of food flavours - ROTHE, M. (ed).
Proceedings of the 2nd Wartburg Aroma Symposium 1987 (Abhandlungen der Akademie der Wissenschaften ... Mathematik, Naturwissenschaften, Technik)
KORTE INHOUD
"Characterization, production, and application of food flavours" is een boek van ROTHE, M. (ed).. Het is uitgegeven door Akademie-Verlag. Deze editie verscheen in 1988. Dit werk telt 404 pagina's.
Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 1 boekverkopers uit Heerlen. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 1 boekverkopers uit Heerlen. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
1988 zie alle details...
Categorie
Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
1 foto's
Stel vraag Hardcover
24 cm. original hardcover. 404 pp. ills, diagrams. references. index. "Abhandlungen der Akademie der Wissenschaften der DDR". -(signs of use, library label on first endpaper, library stamp on title, otherwise good). 777 [Auteur: ROTHE, M. (ed).] [Uitgever: Akademie] [Jaar: 1988] [Titel: Characterization, production and application of food flavours. proceedings...]
