Characterization, production, and application of food flavours - ROTHE, M. (ed).

Proceedings of the 2nd Wartburg Aroma Symposium 1987 (Abhandlungen der Akademie der Wissenschaften ... Mathematik, Naturwissenschaften, Technik)

KORTE INHOUD

"Characterization, production, and application of food flavours" is een boek van ROTHE, M. (ed).. Het is uitgegeven door Akademie-Verlag. Deze editie verscheen in 1988. Dit werk telt 404 pagina's.

Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 1 boekverkopers uit Heerlen. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
1988zie alle details...

Categorie

Details

1988Uitgever: Akademie-Verlag404 paginasISBN-10: 3055005945ISBN-13: 9783055005947

REVIEWS VAN DIT BOEK