Bordeaux et ses vins - Marc-Henry Lemay
KORTE INHOUD
Avec carte de Bordeaux et ses vins
Met grote kaart van de Bordeaux wijnstreken
La nouvelle édition du "Féret" nous propose, comme les précédentes, une exploration précise du vignoble de Bordeaux.
Ni tout à fait la même, ni tot à fait une autre, elle permet de suivre, au fik du temps, l'évolution de nos crus, des plus prestigieux aux plus modestes.
Fidèle à l'appelation contrôlée, elle dresse un tableau scrupuleux de l'environnement réglementaire, climatique, phytosanitaire, économique qui conditionne la parfaite alchimie du triptyque: terroir, cépage, travail des hommes.
Cette nouvelle halte dans la saga des "Féret" souligne l'extraordinaire vitalité et diversité de la Gironde viticole qui se prépare à relever le défi du siècle à venir, accompagnée du bréviaire incomparable de ses grandes heures.
HUBERT BOUTEILLIER,
Président du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux.
Met grote kaart van de Bordeaux wijnstreken
La nouvelle édition du "Féret" nous propose, comme les précédentes, une exploration précise du vignoble de Bordeaux.
Ni tout à fait la même, ni tot à fait une autre, elle permet de suivre, au fik du temps, l'évolution de nos crus, des plus prestigieux aux plus modestes.
Fidèle à l'appelation contrôlée, elle dresse un tableau scrupuleux de l'environnement réglementaire, climatique, phytosanitaire, économique qui conditionne la parfaite alchimie du triptyque: terroir, cépage, travail des hommes.
Cette nouvelle halte dans la saga des "Féret" souligne l'extraordinaire vitalité et diversité de la Gironde viticole qui se prépare à relever le défi du siècle à venir, accompagnée du bréviaire incomparable de ses grandes heures.
HUBERT BOUTEILLIER,
Président du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux.
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