Bier & Kaas: 50 speelse combinaties met Vinken en Van Tricht  -  Ben Vinken

50 speelse combinaties met Vinken en Van Tricht

KORTE INHOUD

Kaas & bier verenigd in 50 ideale combinaties Wat gebeurt er als je het smaakgeheugen van twee specialisten in hun domein samenbrengt? Biersommelier Ben Vinken liet 50 Belgische topbieren proeven aan kaasmeester Michel Van Tricht, die er de gepaste kaas bij zocht. Hun lange ervaring in het proeven van bier en kaas zorgde voor 50 heerlijke combinaties, die het klassieke wijnkaasgebeuren doen vergeten. Alle grote bierstijlen en kaasfamilies komen aan bod. Een boek voor de echte levensgenieter.
2015 Taal: Nederlands zie alle details...

1x uitgelicht door verkopers

Categorie

Details

2015 Uitgever: Lannoo 208 paginas Taal: Nederlands Grootte:  260x201x24 ISBN-10: 9401432120 ISBN-13: 9789401432122