Why some like it hot: Food, genes, and cultural diversity. - Nabhan, Gary Paul.
Food, Genes, and Cultural Diversity
KORTE INHOUD
"Why some like it hot: Food, genes, and cultural diversity." is een boek van Nabhan, Gary Paul.. Het is uitgegeven door Island Press. Deze editie verscheen in 2004. Dit werk telt 240 pagina's.
Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 1 boekverkopers uit Amsterdam. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 1 boekverkopers uit Amsterdam. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
2004zie alle details...
Categorie
Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
1 foto's
Island Press/ Shearwater Books: Washington, 2004. Half-cloth, 233pp. 1st printing. Index, sources. 14,5x21,5x2,1cm. In near fine condition. [Categorie: Culinaria] [Auteur: Nabhan, Gary Paul.] [Jaar: 2004] [Titel: Why some like it hot: Food, genes, and cultural diversity.]
