Wereldkeuken - Joke van Dijk-Jonkhoff

streekgerechten op smaak gebracht door topchefs

KORTE INHOUD

HONDERDEN STREEKGERECHTEN I N ÉÉN BOEK, OP SMAAK GEBRACHT DOOR INTERNATIONALE TOPCHEFS

Met meer dan 700 recepten uit 10 verschillende landen geeft Wereldkeuken een prachtig beeld van de wereldwijde eetcultuur. De mooie fotografi e, duidelijke beschrijvingen, verklarende woordenlijst en vele praktische tips van chef-koks maken het boek tot een onuitputtelijke bron voor in uw eigen keuken.

CHINA * FRANKRIJK * I N D I A * I TA L I Ë * J A PAN * MAROKKO * MEXICO * SCANDINAV I Ë * S PANJE * THAILAND

--------------------------------------------------------------------------------
2011Taal: Nederlandszie alle details...

Categorie

Details

2011Uitgever: OverAmstel639 paginasTaal: NederlandsGrootte:  297x258x40ISBN-10: 9048811104ISBN-13: 9789048811106

REVIEWS VAN DIT BOEK