bouillon! winter 2009 - W.R.S.M. Jansen
leesvoer voor fijne proevers
KORTE INHOUD
De coverfoto, van de hand van Marie Godest, is een van de vele prachtige afbeeldingen in het oogstrelende Artacucina 2 van uitgeverij Scriptum.
Lees ook de boekbespreking (pag. 129) Voor meer informatie: www.artacasa.nl
Inhoud
Berichten uit de bonte restaurantwereld
Winnende verhaal schrijfwedstrijd: Daggasten
> tekst Anne-Sophie Melenhorst
De keizer van de risotto
> tekst Margot Vanderstraeten
Chicha Morada
> tekst Anneke Coopman
Dario en Dante
> tekst Mike Werkhoven
Eaux de vie uit Varik
> tekst Renate van der Bas
Nevy
> tekst Will Jansen
Tussen de wijnstokken van de Loire
> tekst Erik Bracke
En een half pond boter alsjeblieft
> tekst Petra de Hamer
Skye Gyngell eten met je vrienden
> tekst Didi en Will Jansen
John Burton-Race houdt het simpel
> tekst Ellen Driessen
Terry Laybourne: Good cooking is good shopping
> tekst Jos Rietveld
Rick Stein: design, keuken en gastvrijheid, dat is het schilderij > tekst Will Jansen
De groene banaan
> tekst André Verkaik
Tai chi in een groenteschotel
> tekst Angélique Schmeinck
Meel, water, zout, dese...
Lees ook de boekbespreking (pag. 129) Voor meer informatie: www.artacasa.nl
Inhoud
Berichten uit de bonte restaurantwereld
Winnende verhaal schrijfwedstrijd: Daggasten
> tekst Anne-Sophie Melenhorst
De keizer van de risotto
> tekst Margot Vanderstraeten
Chicha Morada
> tekst Anneke Coopman
Dario en Dante
> tekst Mike Werkhoven
Eaux de vie uit Varik
> tekst Renate van der Bas
Nevy
> tekst Will Jansen
Tussen de wijnstokken van de Loire
> tekst Erik Bracke
En een half pond boter alsjeblieft
> tekst Petra de Hamer
Skye Gyngell eten met je vrienden
> tekst Didi en Will Jansen
John Burton-Race houdt het simpel
> tekst Ellen Driessen
Terry Laybourne: Good cooking is good shopping
> tekst Jos Rietveld
Rick Stein: design, keuken en gastvrijheid, dat is het schilderij > tekst Will Jansen
De groene banaan
> tekst André Verkaik
Tai chi in een groenteschotel
> tekst Angélique Schmeinck
Meel, water, zout, dese...
Categorie
Details
2009Uitgever: De Vrije Uitgevers128 paginasTaal: NederlandsGrootte: 240x160x14ISBN-10: 9077788204ISBN-13: 9789077788202Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
1 foto's
2009, paperback, goed exemplaar [Auteur: Jansen, W.R.S.M.] [Taal: nl] [Uitgever: Bouillon Culinaire Journalistiek] [Jaar: 2009] [Titel: Bouillon! winter 2009 / leesvoer voor fijne proevers]
