Trésors de cuisine. Tous les produits de A à Z. - Centre d'études de recherche et de documentation gastronomique.
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Trésors de cuisine. Tous les produits de A à Z. is een boek van Centre d'études de recherche et de documentation gastronomique.. Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 1 boekverkoper(s) uit Scherpenheuvel-Zichem. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
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Relié, toile sous jaquette originale (avec protection cellophane amovable), 922pp., 23x29cm., ills. en couL;, en bon état (qq. traces d'usure légères). Rare et cherché. ISBN 2744137529.
Paris France Loisirs 2000
Elaborée par le Centre d'Etudes, de Recherche et de Documentation Gastronomique, cette encyclopédie de 920 pages enrichie de 550 illustrations couleurs est le fruit de dix années de recherche. Elle fait le point sur la meilleure façon de choisir, de cuire et de conserver près de 2000 produits et prop...
Paris France Loisirs 2000
Elaborée par le Centre d'Etudes, de Recherche et de Documentation Gastronomique, cette encyclopédie de 920 pages enrichie de 550 illustrations couleurs est le fruit de dix années de recherche. Elle fait le point sur la meilleure façon de choisir, de cuire et de conserver près de 2000 produits et prop...
