TEQUILA - Kretchmer, Laurence

KORTE INHOUD

De ultieme gids voor de magische drank uit Mexico. Tequila is niet alleen een onmisbaar ingrediënt voor talrijke cocktails, maar is ook een gewilde drank voor elke gelegenheid. Drink tequila puur of met ijs, of langzaam nippend uit een cognacglas.
Ontrafel het mysterie van de blauwe agave en verken de verschillende soorten tequila, de classificaties en de etiketten. Ontdek waar en hoe tequila wordt geproduceerd.
Recepten met tequila voor vijftig fabuleuze cocktails en vijfentwintig heerlijke voor-, hoofd- en nagerechten. Een extra hoofdstuk is aan de ultieme Margarita gewijd.
Boeiend overzicht van meer dan vijftig merken en assortimenten van zowel kleine als grote producenten van tequila en mescal.
2000Taal: Nederlandszie alle details...

Categorie

Details

2000Uitgever: Konemann Verlaggesellschaft192 paginasTaal: NederlandsISBN-10: 3829019068ISBN-13: 9783829019064

REVIEWS VAN DIT BOEK