SuriMAM cooking - Moreen Waal; Aretha Waal; Martha Waal
op zoek naar de soul van de Surinaamse keuken
KORTE INHOUD
SuriMAM Cooking is een uitnodigend kookboek van de drie zussen Waal met een selectie van de lekkerste recepten en belangrijkste culinaire gebruiken uit Suriname.
Met tongstrelende, authentieke Surinaamse gerechten van natuurlijke en gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten: klassiekers zoals pom en roti, pindasoep met tom tom, gele pesiesoep en ook gemberbier. Allerlei recepten, van feestelijke maaltijden, lekkere hapjes, soepen en sauzen tot zoete nagerechten, zijn vertegenwoordigd in dit boek.
Met tongstrelende, authentieke Surinaamse gerechten van natuurlijke en gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten: klassiekers zoals pom en roti, pindasoep met tom tom, gele pesiesoep en ook gemberbier. Allerlei recepten, van feestelijke maaltijden, lekkere hapjes, soepen en sauzen tot zoete nagerechten, zijn vertegenwoordigd in dit boek.
Categorie
Details
2017 Uitgever: Luitingh-Sijthoff 176 paginas Taal: Nederlands Grootte: 287x206x22 ISBN-10: 9024577675 ISBN-13: 9789024577675Helaas, laatste exemplaar werd verkocht (door Antiquariaat Parnassos). Vind andere edities via de zoekbalk bovenaan!