Barbecue en plancha - Stephane Reynaud
150 eenvoudige gerechten om samen van te genieten
KORTE INHOUD
Opnieuw een boek van de koning van de smulpartijen!
Of u nu de voorkeur geeft aan de houtskool-, gas- of elektrische barbecue, of aan de plancha - het neefje van de barbecue -, Stéphane Reynaud geeft in dit boek volop recepten en inspiratie voor zwoele zomerdagen aan tafel met vrienden en familie.
Met 150 recepten voor kleine hapjes en uitgebreide gerechten: brochettes, haasjes, ribstuk en koteletten, gebraad, burgers, worstjes, vis en zeebanket... Én bijgerechten om alles compleet te maken.
Stéphane Reynaud heeft een restaurant in Montreuil (nabij Parijs) in Frankrijk. Hij geniet ervan om te koken voor vrienden en familie, niet in de laatste plaats voor zijn drie kinderen. Hij schreef eerder de alom geprezen kookboeken 'A propos bistro', 'Gebraad', en '365'.
Of u nu de voorkeur geeft aan de houtskool-, gas- of elektrische barbecue, of aan de plancha - het neefje van de barbecue -, Stéphane Reynaud geeft in dit boek volop recepten en inspiratie voor zwoele zomerdagen aan tafel met vrienden en familie.
Met 150 recepten voor kleine hapjes en uitgebreide gerechten: brochettes, haasjes, ribstuk en koteletten, gebraad, burgers, worstjes, vis en zeebanket... Én bijgerechten om alles compleet te maken.
Stéphane Reynaud heeft een restaurant in Montreuil (nabij Parijs) in Frankrijk. Hij geniet ervan om te koken voor vrienden en familie, niet in de laatste plaats voor zijn drie kinderen. Hij schreef eerder de alom geprezen kookboeken 'A propos bistro', 'Gebraad', en '365'.
Categorie
Details
2013Uitgever: FontaineVertaler: Hennie Franssen-Seebregts; Kien Seebregts256 paginasTaal: NederlandsISBN-10: 9059564936ISBN-13: 9789059564930Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
Het boek is in goede conditie. Beschermt verpakt en binnen 24 uur verzonden. Het is mogelijk een gewenst levermoment aan te geven.
