Gin - Stanislas Jouenne
feestelijke cocktailrecepten
KORTE INHOUD
Gin ontstond al in de zeventiende eeuw, toen de Engelsen in de Lage Landen een drankje ontdekten dat jenever genoemd werd. In Groot-Brittannië werd op basis daarvan gin ontwikkeld. Op dit moment kent de klassieke gin-tonic uit de jaren tachtig een heuse heropleving.
'Gin' is het ideale geschenkboekje dat je introduceert in de wereld van de gin. Je vindt er, naast een korte ontstaansgeschiedenis, ook informatie over hoe de verschillende soorten gin precies gemaakt worden, welke aroma's en kruiden vaak worden toegevoegd, wat de beste glazen zijn om gin in te serveren én een handig overzichtje van de bekendste gins en tonics. Geen dikke encyclopedie maar een leuk, bevattelijk boek, zodat je genoeg tijd hebt voor de proefsessies, want daar gaat het tenslotte om. Cheers!
'Gin' bevat meer dan 30 recepten met gin, om zowel je eigen hippe gin-tonics als cocktails op basis van gin te maken. En als extraatje: twee recepten voor gerechtjes die uitstekend bij je gin passen!
'Gin' is het ideale geschenkboekje dat je introduceert in de wereld van de gin. Je vindt er, naast een korte ontstaansgeschiedenis, ook informatie over hoe de verschillende soorten gin precies gemaakt worden, welke aroma's en kruiden vaak worden toegevoegd, wat de beste glazen zijn om gin in te serveren én een handig overzichtje van de bekendste gins en tonics. Geen dikke encyclopedie maar een leuk, bevattelijk boek, zodat je genoeg tijd hebt voor de proefsessies, want daar gaat het tenslotte om. Cheers!
'Gin' bevat meer dan 30 recepten met gin, om zowel je eigen hippe gin-tonics als cocktails op basis van gin te maken. En als extraatje: twee recepten voor gerechtjes die uitstekend bij je gin passen!
2016zie alle details...