De nieuwe Nordic cuisine - Simon Bajada

recepten uit een Scandinavische keuken

KORTE INHOUD

De nieuwe Nordic Cuisine viert hedendaagse Scandinavische keuken door de nadruk te leggen op seizoensgebonden recepten voor thuis. Gerechten die stuk voor stuk de keuken van deze prachtige regio typeren. Met traditionele ingrediënten uit verschillende regio's - van Zweden tot Finland en van Denemarken tot Noorwegen - om deze vervolgens te transformeren tot moderne, alledaagse recepten.
2016Taal: Nederlandszie alle details...

1x uitgelicht door verkopers

Categorie

Details

2016Uitgever: OverAmstelVertaler: Jaromir SchneiderReeks: Carrera culinair260 paginasTaal: NederlandsGrootte:  269x214x34ISBN-10: 9048829291ISBN-13: 9789048829293

REVIEWS VAN DIT BOEK