Kost van toen - Sandra Rens; Patrick Syen; Dirk Willems
voor alledag en zondagnoen
KORTE INHOUD
Bommakoek, Appelbeignets, Perenbotermelk, Hutsepot, Knobbelkesvlaai, Paling in 't groen, Zusterwafels, Erwtensoep, Macaronipap, Witloofsoep met mosterdroom, aardappelen in ajuinsaus... Van deze gerechten krijg je het water in de mond. Ze komen recht uit de keuken van de jaren vijftig en zestig en werden gekoesterd door Vlaamse vrouwen die ze met veel liefde en zorg bereidden voor man en kinderen. Met producten van de boerderij naast de deur - duurzame keuken avant-la-lettre -, met veel fantasie om soms arme...
Categorie
Details
2016 Uitgever: Davidsfonds/Infodok Illustrator: Roos Mestdagh 240 paginas Taal: Nederlands Grootte: 253x199x18 ISBN-10: 9059088123 ISBN-13: 9789059088122Helaas, laatste exemplaar werd verkocht (door ET). Vind andere edities via de zoekbalk bovenaan!