Back to basics - Sacha de Boer; Jacob-Jan Boerma
gezonde en eenvoudige recepten met smaak
KORTE INHOUD
Vervolg op succesvol Down to earth
In Back to basics , het vervolg op het succesvolle kookboek Down to earth , spelen de ‘gewone’ superfoods zoals groente, noten, vette vis, bessen, kruiden & specerijen, granen en chocolade de hoofdrol. Jacob-Jan Boerma, de beste chef van Nederland, gaat op zoek naar ingrediënten die een positieve invloed hebben op de gezondheid. Geen exotische superfoods uit verre landen, maar makkelijk verkrijgbare, bekende producten, zoveel mogelijk uit de buurt. Hij ontwikkelt heerlijke en eenvoudige recepten met deze ingrediënten, en zorgt zo voor een zeer gevarieerd aanbod aan supergezond, maar vooral superlekker eten! Voor elke dag, voor elk eetmoment. Sacha de Boer brengt deze zoektocht in beeld. Naast de prachtig opgemaakte borden fotografeert ze het plezier van samen tafelen met vrienden, gezellige lunches, borrels en nog veel meer!
Sacha de Boer is bekend van het NOS journaal. Ze fotografeert sinds haar zevende. Ze is aangesloten bij Beeldagent , een exclusief fotobureau ...
In Back to basics , het vervolg op het succesvolle kookboek Down to earth , spelen de ‘gewone’ superfoods zoals groente, noten, vette vis, bessen, kruiden & specerijen, granen en chocolade de hoofdrol. Jacob-Jan Boerma, de beste chef van Nederland, gaat op zoek naar ingrediënten die een positieve invloed hebben op de gezondheid. Geen exotische superfoods uit verre landen, maar makkelijk verkrijgbare, bekende producten, zoveel mogelijk uit de buurt. Hij ontwikkelt heerlijke en eenvoudige recepten met deze ingrediënten, en zorgt zo voor een zeer gevarieerd aanbod aan supergezond, maar vooral superlekker eten! Voor elke dag, voor elk eetmoment. Sacha de Boer brengt deze zoektocht in beeld. Naast de prachtig opgemaakte borden fotografeert ze het plezier van samen tafelen met vrienden, gezellige lunches, borrels en nog veel meer!
Sacha de Boer is bekend van het NOS journaal. Ze fotografeert sinds haar zevende. Ze is aangesloten bij Beeldagent , een exclusief fotobureau ...
Categorie
Details
2014Uitgever: Unieboek Het Spectrum176 paginasTaal: NederlandsGrootte: 267x216x24ISBN-10: 9000343194ISBN-13: 9789000343195Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
1 foto's
Stel vraag Hardcover
2014, 176pp, Geïllustreerd. Gebonden. Nieuw! [Auteur: Boerma, Jacob-Jan / Boer, Sacha de] [Uitgever: Van Dishoeck] [Titel: Back to basics. Gezonde en eenvoudige recepten met smaak. Lunch - voor - hoofd - na - feest]
