Indonesische lekkernijen - S. Morris
aromatische gerechten van tropische specerijeneilanden
KORTE INHOUD
Heerlijke en inspirerende recepten uit de rijke en gevarieerde keuken van de exotische Indonesische eilanden.
Zeven hoofdstukken nemen u mee op een culinaire reis door Indonesië en laten u kennismaken met de gevarieerde keuken. Recepten voor elke tijd en elke gelegenheid komen aan bod. Met Indonesische klassiekers, zoals Rendang, Saté, Nasi Goreng, Gado Gado en Kroepoek.
Boordevol informatie over ingrediënten, keukengerei en kooktechnieken. Elk recept gaat vergezeld van kleurenfoto's en stap-voor-stapinstructies.
Zeven hoofdstukken nemen u mee op een culinaire reis door Indonesië en laten u kennismaken met de gevarieerde keuken. Recepten voor elke tijd en elke gelegenheid komen aan bod. Met Indonesische klassiekers, zoals Rendang, Saté, Nasi Goreng, Gado Gado en Kroepoek.
Boordevol informatie over ingrediënten, keukengerei en kooktechnieken. Elk recept gaat vergezeld van kleurenfoto's en stap-voor-stapinstructies.
Categorie
Details
2003Uitgever: VeltmanVertaler: F. Plaggemars96 paginasTaal: NederlandsISBN-10: 9059201337ISBN-13: 9789059201330Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
ongelezen/nieuwstaat, 1e druk 2003 Veltman, paperback met flappen, 96pp, rijk geill., vlotte verzending via PostNL in brievenbusdoos [Titel: Indonesische Lekkernijen]
