RESTAURANT OPERATIONS MANAGEMENT - Principles and Practices - Ninemeier & Hayes
KORTE INHOUD
"RESTAURANT OPERATIONS MANAGEMENT - Principles and Practices" is een boek van Ninemeier & Hayes. Het is uitgegeven door Pearson & Prentice Hall, Upper Saddle River 2006. Deze editie verscheen in 2006. Dit werk telt 720 pagina's.
Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 1 boekverkopers uit Bocholt. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 1 boekverkopers uit Bocholt. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
2006zie alle details...
Categorie
Exclusief te koop bij deze verkoper
1 foto's
In zeer goede staat. Hardcover. Groot boek. 720 pp. [Auteur: Ninemeier & Hayes] [Pagina's: 720] [Uitgever: Pearson & Prentice Hall, Upper Saddle River 2006] [Jaar: 2006] [Titel: RESTAURANT OPERATIONS MANAGEMENT - Principles and Practices]
