Progress in Flavour Research (Developments in Food Science) - ADDA, J. (ed).
KORTE INHOUD
"Progress in Flavour Research (Developments in Food Science)" is een boek van ADDA, J. (ed).. Het is uitgegeven door Elsevier. Deze editie verscheen in 1985. Dit werk telt 648 pagina's.
Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 1 boekverkopers uit Heerlen. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 1 boekverkopers uit Heerlen. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
1985zie alle details...
Categorie
Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
1 foto's
Stel vraag Hardcover
25 cm. original hardcover. xiv,634 pp. ills, diagrams. references. index. "Developments in Food Science 10". -(library label on first endpaper, library stamp on title, surface covers slightly damaged, pages slightly browned, otherwise (very) good). 777 [Auteur: ADDA, J. (ed).] [Uitgever: Elsevier] [Jaar: 1985] [Titel: Progress in flavour research 1984. proceedings...]