Proeven van bekwaamheid - Reuten Margo - Evers Paul (fotografie)
KORTE INHOUD
Twee gesigneerde boeken:
-100 exclusieve recepten van sterrenkok Margo Reuten
-Proeven van Bekwaamheid (259 pagina’s)
-Special Edition (119 pagina’s)
-DVD Proeven van Bekwaamheid
Margo Reuten runt met haar man Petro Kools het tweesterrenrestaurant Da Vinci in Maasbracht. Haar carrière begint na de middelbare koksopleiding bij Toine Hermsen van restaurant Juliana. Daarna werkt ze enkele jaren bij Cas Spijkers van De Swaen. Op haar 24ste wordt ze Meesterkok. In 1993 openen Reuten en haar man Da Vinci. In 1999 krijgt het restaurant de eerste Michelin-ster en in 2009 de tweede.
-100 exclusieve recepten van sterrenkok Margo Reuten
-Proeven van Bekwaamheid (259 pagina’s)
-Special Edition (119 pagina’s)
-DVD Proeven van Bekwaamheid
Margo Reuten runt met haar man Petro Kools het tweesterrenrestaurant Da Vinci in Maasbracht. Haar carrière begint na de middelbare koksopleiding bij Toine Hermsen van restaurant Juliana. Daarna werkt ze enkele jaren bij Cas Spijkers van De Swaen. Op haar 24ste wordt ze Meesterkok. In 1993 openen Reuten en haar man Da Vinci. In 1999 krijgt het restaurant de eerste Michelin-ster en in 2009 de tweede.
Categorie
Details
2003Uitgever: DOOR reclamemakers plus259 paginasTaal: NederlandsGrootte: 3100x3100ISBN-10: 9080800813ISBN-13: 9789080800816Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
4 foto's
