Pionier in het imperium van de geur - Chandler Burr
parfum en de werking van het reukvermogen
Originele nieuwprijs: € 23.95
KORTE INHOUD
Een komisch en bedwelmend portret van een excentriek genie, maar ook een hommage aan de verleidingskracht van parfums en geuren.
Chanel No. 5, Diorama, welk parfum je ook onder zijn neus houdt, hij kan de componenten ervan haarfijn identificeren. Daarin lijkt de in Libanon geboren maar in Italië opgegroeide briljante biofysicus Luca Turin als twee druppels water op de hoofdpersoon uit Patrick Süskinds befaamde roman Het parfum.
Gedreven door zijn parfumobsessie schreef Turin een gids, Parfums: le guide, die een bestseller werd in Frankrijk. Maar daarnaast beschikte hij over het zeldzame talent om chemie, biologie en fysica met kwantummechanica te verbinden, wat hem in staat stelde een revolutionaire theorie over het reukvermogen op te stellen: niet de vorm van het molecuul, maar de moleculaire trilling bepaald de geur. Hij kwam erdoor in aanvaring met het academische establishment en de gevestigde belangen van de grote parfumconcerns.
Burrs boek leest als een zinderend pleidooi voor grensoverschrijdende wetens...
Chanel No. 5, Diorama, welk parfum je ook onder zijn neus houdt, hij kan de componenten ervan haarfijn identificeren. Daarin lijkt de in Libanon geboren maar in Italië opgegroeide briljante biofysicus Luca Turin als twee druppels water op de hoofdpersoon uit Patrick Süskinds befaamde roman Het parfum.
Gedreven door zijn parfumobsessie schreef Turin een gids, Parfums: le guide, die een bestseller werd in Frankrijk. Maar daarnaast beschikte hij over het zeldzame talent om chemie, biologie en fysica met kwantummechanica te verbinden, wat hem in staat stelde een revolutionaire theorie over het reukvermogen op te stellen: niet de vorm van het molecuul, maar de moleculaire trilling bepaald de geur. Hij kwam erdoor in aanvaring met het academische establishment en de gevestigde belangen van de grote parfumconcerns.
Burrs boek leest als een zinderend pleidooi voor grensoverschrijdende wetens...
Details
2004Uitgever: Singel UitgeverijenVertaler: J. Braks356 paginasTaal: NederlandsISBN-10: 9029504617ISBN-13: 9789029504614Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
2004, paperback, goed exemplaar [Auteur: Burr, Chandler] [Uitgever: Arbeiderspers] [Jaar: 2004] [Titel: Pionier in het imperium van de geur / parfum en de werking van het reukvermogen]
