Een tafel in de zon - Petra Vandewouer; Frank Smedts

De zuiderse keuken van Petra

KORTE INHOUD

Een warm, sfeervol kook- en kijkboek met meer dan 60 recepten Petra Vandewouer woont al jaren in de Drôme Provençale, waar ze inspiratie opdoet voor lekkere mediterrane gerechten. Met heerlijk verse producten van de streek creëert ze onweerstaanbare recepten als een slaatje van pompoen en pancetta, poonfilet met pastinaakpuree en parfait glacé met pistaches en meringue. Fotograaf Heikki Verdurme trok mee naar de Midi, snoof de Provençaalse sfeer op en maakte er prachtige sfeer- en receptbeelden.

2012Taal: Nederlandszie alle details...

Zet op wenslijstje

KOOP VANAF € 5

Categorie

non-fictiekookboeken, voeding, drank

Details

2012Uitgever: Lannoo166 paginasTaal: NederlandsGrootte:  303x224x68ISBN-10: 902090504XISBN-13: 9789020905045

zuiderse keuken