Pascal Jalhaij proeft - Pascal Jalhaij

en kookt met smaken van vroeger

Originele nieuwprijs: € 24.95

KORTE INHOUD

De smaken van weleer zijn het uitgangspunt voor Pascal Jalhay proeft, waarin de gelauwerde meesterchef zo'n 35 oer-Hollandse gerechten heeft samengebracht.Van elk gerecht presenteert hij allereerst de klassieke, eenvoudige uitvoering. Pascal zou echter geen sterrenschef zijn als hij niet van elk recept ook een gastronomische variant zou presenteren.
2009Taal: Nederlandszie alle details...
Originele nieuwprijs: € 24.95

Categorie

Details

2009Uitgever: FontaineIllustrator: Remko Kraaijeveld189 paginasTaal: NederlandsISBN-10: 9059563115ISBN-13: 9789059563117

REVIEWS VAN DIT BOEK