Ons bakboek - Maasen M.J., Sijmons I. (concept en realisatie)
KORTE INHOUD
Het grote bakboek; het broertje van 'Ons kookboek'. Bakken wordt voor iedereen toegankelijk met zijn meer dan 500 recepten die u stap voor stap begeleiden naar het perfecte bakresultaat.
U hebt op dit moment het bakboek der bakboeken in de hand!
Nooit tevoren werden zoveel informatie en zoveel recepten in één bond bijeengebracht. Dat moet ook wel: van de samenstellers van Ons Kookboek - waarvan meer don 1 2/2 miljoen exemplaren werden verkocht - wordt immers niets anders verwacht.
Behalve een uitgebreide inleiding, waarin u letterlijk alles vindt over bakken, wordt u met meer dan 500 recepten stap voor stap ingewijd in de intiemste geheimen van de bakkunst.
Heel bijzonder zijn de hoofdstukken gewijd aan onze Vlaamse streekgebakken (met uitgebreide folkloristische informatie), de internationale keuken, de 'hogere’ gastronomie, gebak bij verschillende diëten, bakken in de microgolfoven.
En voor de kinderen die in de keuken aan de slag willen is er een speciaal voor hen geschreven én getekend hoofdstuk.
U hebt op dit moment het bakboek der bakboeken in de hand!
Nooit tevoren werden zoveel informatie en zoveel recepten in één bond bijeengebracht. Dat moet ook wel: van de samenstellers van Ons Kookboek - waarvan meer don 1 2/2 miljoen exemplaren werden verkocht - wordt immers niets anders verwacht.
Behalve een uitgebreide inleiding, waarin u letterlijk alles vindt over bakken, wordt u met meer dan 500 recepten stap voor stap ingewijd in de intiemste geheimen van de bakkunst.
Heel bijzonder zijn de hoofdstukken gewijd aan onze Vlaamse streekgebakken (met uitgebreide folkloristische informatie), de internationale keuken, de 'hogere’ gastronomie, gebak bij verschillende diëten, bakken in de microgolfoven.
En voor de kinderen die in de keuken aan de slag willen is er een speciaal voor hen geschreven én getekend hoofdstuk.