Sport en voeding - N. ten Hoor
recepten, menu's, voedingsadviezen
KORTE INHOUD
Uit vragen van sportscholen en in de diëtistenpraktijk is gebleken dat sporters duidelijke informatie willen over voeding, sportdranken, vitamine- en mineraalpreparaten en supplementen. Dit boek is geschreven voor recreative en (semi)proffesionele sporters, maar ook voor alle coaches en trainers. Het geeft informatie over voeding bij de verschillende takken van sport, zoals krachtsport, duursport, team- en spelsport. Verder adviezen over eten in de opbouwfase, prestatiefase en na de trainings periode, recepten voor gezond snacken, en pauzepeps, ontbijt,lunch en diners en complete weekmenu's. Het boek geeft bovendien antwoord op praktische vragen als 'Wat te doen als ik de man met de hamer tegen kom?' en 'Hoe vergroot ik mijn spierkracht?'.
