Koken met specerijen - Salli Morris, Lesley Mackley
Stockfoto
KORTE INHOUD
Een veelomvattend handboek voor alle bekende en minder bekende specerijen en specerijmengsels, aangevuld met fascinerende historische achtergrondinformatie en duidelijke uitleg over het voorbereiden en bewaren van specerijen en over gereedschappen en kooktechnieken...
Handboek voor specerijen, specerijmengsels, aromatische specerijenpasta's en hun gebruik in de keuken, met meer dan 100 klassieke en eigentijdse recepten.
Handboek voor specerijen, specerijmengsels, aromatische specerijenpasta's en hun gebruik in de keuken, met meer dan 100 klassieke en eigentijdse recepten.
Categorie
Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
gerelateerde boeken
Verkoperscategorie: koken bakken food
1998, hardcover, goed exemplaar [Auteur: Sally Morris en Lesley Mackley] [Taal: nl] [Uitgever: Atrium] [Jaar: 1998] [Titel: Koken met specerijen]
5 foto's