Carnivoria - Mayke Swemle; Janneke Vreugdenhil; Mark van Wageningen
Stockfoto
KORTE INHOUD
De mens is wat hij eet. Maar weet hij eigenlijk wel wat hij eet? Met andere woorden, weet de mens dus wel wie hij is? De samenstellers van Carnivoria roepen vragen op, bij zichzelf en bij de toeschouwer. Vragen zonder pasklare antwoorden overigens. Bio-industrie, milieuvervuiling, voedselkilometers, overbevissing: wie in de eenentwintigste eeuw eet is per definitie schuldig. Neem nu de paling, die wordt met uitsterven bedreigd.
Wat doen we: er van genieten nu het nog kan zachtjes gestoofd met groene kruid...
Wat doen we: er van genieten nu het nog kan zachtjes gestoofd met groene kruid...
Categorie
Details
2009 Uitgever: Wbooks 96 paginas Taal: Nederlands Grootte: 268x224x10 ISBN-10: 9040086370 ISBN-13: 9789040086373Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
gerelateerde boeken