Een gastronomisch alfabet - M.F.K. Fisher
KORTE INHOUD
M.F.K. Fisher schreef op een persoonlijke manier over eten: geestig en leerzaam, sensueel en gedecideerd. Wie haar boeken koopt kan rustig tien, twintig, dertig moderne kookboeken uit de kast verwijderen. (...) Voor Fisher waren koken, eten, zekerheid, warmte en liefde onverbrekelijk met elkaar verbonden: ze schreef er honderden artikelen - en zestien boeken over. Ze was van Iers-Schotse afkomst en leerde koken door de kokkinnen die in haar ouderlijk huis de maaltijden klaarmaakten op de vingers te kijken. Aan tafel gaf de familie zich over aan twee orale genoegens: eten en praten. (...)
Categorie
Details
1998Uitgever: Atlas ContactVertaler: Tjadine Stheeman183 paginasTaal: NederlandsGrootte: 240x150x20ISBN-10: 9025423051ISBN-13: 9789025423056Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
Original publisher's white cloth hardback, gilt title spine, pictorial dustjacket, large 8vo: 184pp., table of contents, index. Very fine copy. Amsterdam-Antwerpen, Uitgeverij Contact 1998 [Auteur: FISHER, MARY FRANCES KENNEDY] [Jaar: 1998] [Titel: Een gastronomisch alfabet.]
1 foto's
1 foto's
